25-02-2012
Read more...
Senin, 17 Februari 2014
Kamis, 16 Januari 2014
brannd new day
Jangan pernah kau merasa sendiri,
Jangan pernah kau berkecil hati,
Hilangkan semua resah gelisah,
Tunjukkan pada dunia kau bisa.
Coba sejenak kau renungkan ini,
Langkahkan kaki dan mantapkan hati,
Yakinlah semua-kan baik saja,
Jadikan hidupku lebih indah.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Gemgamlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day!
Jangan pernah kau merasa sendiri,
Jangan pernah kau berkecil hati,
Hilangkan semua resah gelisah,
Tunjukkan pada dunia kau bisa.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Gemgamlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
Stop Your Stop, if you got the reason reason,
and in these worlds when see them,
let's go so obsessed, say what you got (what you got),
Came on, keep your self.
Twibies don't forget (Twibies don't forget),
And we gonna get stronger, stronger then ever.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Dengarlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day.!
Read more...
Jangan pernah kau berkecil hati,
Hilangkan semua resah gelisah,
Tunjukkan pada dunia kau bisa.
Coba sejenak kau renungkan ini,
Langkahkan kaki dan mantapkan hati,
Yakinlah semua-kan baik saja,
Jadikan hidupku lebih indah.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Gemgamlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day!
Jangan pernah kau merasa sendiri,
Jangan pernah kau berkecil hati,
Hilangkan semua resah gelisah,
Tunjukkan pada dunia kau bisa.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Gemgamlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
Stop Your Stop, if you got the reason reason,
and in these worlds when see them,
let's go so obsessed, say what you got (what you got),
Came on, keep your self.
Twibies don't forget (Twibies don't forget),
And we gonna get stronger, stronger then ever.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Dengarlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day.!
Selasa, 03 Desember 2013
Resep Black Forest Kukus
Isi harus dioles hangat-hangat. Jika dingin isi akan mengeras.
Bahan :
8 kuning telur
3 putih telur
125 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
40 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
50 ml susu cair
75 gram margarin, lelehkan
50 gram dark cooking chocolate, potong-potong
1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Isi:
30 ml susu cair
15 gram mentega tawar
100 gram dark cooking chocolate, potong-potong
Hiasan:
150 gram butter cream
150 gram serutan cokelat
Cara Pengolahan :
Panaskan susu cair. Tambahkan margarin leleh dan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan.
Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan cokelat bubuk, baking powder, tepung terigu, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan campuran susu cair dan cokelat pasta sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang ke loyang 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti bagian alasnya saja.
Kukus 20 menit sampai matang dengan api sedang.
Isi, panaskan susu cair. Tambahkan mentega tawar dan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Biarkan hangat.
Belah 2 kue. Oles salah satu kue dengan isi. Tutup dengan kue yang lain. Biarkan dingin.
Oles butter cream. Hias dengan serutan cokelat.
Puding Lapis Karamel Cokelat
Pudding Karamel:
200 gr gula pasir
600 ml air panas
900 ml susu cair
2 bks agar-agar bubuk putih @7gr
50 gr gula pasir
Cara membuatnya:
Masak 200 gr gula pasir diatas api kecil hingga menjadi karamel (gosong), tuangi air panas, biarkan mendidih dan semua karamel larut. Angkat, dinginkan.
Campur air karamel, susu cair, agar-agar bubuk dan 50gr gula pasir didalam panci, aduk rata. Masak hingga mendidih. Angkat. Bagi menjadi dua bagian sama rata.
Tuang satu bagian kedalam pinggan tahan panas ukuran 20x30cm, rendam dalam air spy cepat beku bagian atasnya, sementara menunggu pudding cokelat.
Pudding Cokelat:
800 ml susu cair
100 gr gula pasir
1 bks agar-agar bubuk putih
1 sdm cokelat bubuk, cairkan dg sedikit air panas.
50 gr dark cooking chocolate, lelehkan.
Cara membuatnya:
Kecuali Dark cooking chocolate, campur semua bahan menjadi satu didalam panci, masak diatas api sedang hingga mendidih.
Matikan api, masukkan dark cooking cokelat leleh, aduk rata dan aduk-aduk terus hingga uapnya hilang.
Tuang sedikit demi sedikit diatas pudding karamel, hingga menjadi lapisan cokelat. Biarkan hingga beku bagian atasnya.
Tuang lagi sisa pudding karamel diatasnya dengan hati-hati. Bekukan dalam kulkas hingga saat disajikan.
Sajikan Pudding lapis ini dengan pelengkap saus karamel siap beli, misalnya merk Smucker.
Black Forest Mini
Bahan:
3 butir Telur
100 gram Gula
0.5 gram Garam
5 gram Emulsifier
60 gram Terigu Kunci Biru
10 gram Coklat bubuk
8 gram Baking soda
20 gram Susu cair
7 gram Vanilla essence
15 gram Margarine cair
Bahan isi:
112.5 gram Dark Cherries
1 gram Kayu manis bubuk
8 gram Maizena
45 gram Gula
Bahan sirup:
Simple syrup: gula + air (2:1) = 75 gram
50 gram Rum
Bahan olesan lapisan sponge 1:
55 gram Whipped cream
22,5 gram coklat cair
Bahan olesan lapisan sponge 2:
375 gram Whipped cream
Bahan topping:
150 gram Coklat serut
6 buah Red cherry
Cara membuat:
Kocok telur, gula, garam, dan emulsifier dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
Ayak terigu, coklat bubuk, dan baking soda, kemudian masukkan ke dalam adonan di atas secara bertahap dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
Masukkan susu cair dan vanilla essence ke dalam adonan secara bertahap dengan spatula hingga tercampur rata.
Masukkan margarin cair secara bertahap hingga tercampur rata.
Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang telah dialasi kertas.
Bakar di oven pada suhu 180oC selama 30 menit.
Cara Menghias :
Panaskan dark cherries dan kayu manis bubuk hingga mendidih, kemudian masukkan maizena yang telah dilarutkan dan aduk hingga mengental. Dinginkan.
Potong cake (chocolate sponge) menjadi 3 lapisan.
Masukkan whipped cream secara bertahap ke dalam coklat cair agar bercampur.
Ambil lapisan sponge 1. Basahi permukaannya dengan sirup, tutup dengan whipped cream pada bagian atasnya dan beri dark cherries.
Tutup kembali dengan lapisan sponge 2, basahi dengan sirup, lalu poleskan whipped cream pada bagian atasnya dan beri dark cherries.
Tutup dengan lapisan sponge 3, basahi dengan sirup, dan tutup seluruh permukaan cake dengan whipped cream. Hias dengan coklat serut dan red cherry.
Jagung Keju Coklat
Bahan:
2 buah jagung manis
500 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
50 g keju cheddar parut
50 g meises coklat
5 sdm susu kental manis putih
Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan jagung manis. Beri garam dan gula pasir, masak hingga matang.
2. Angkat, tiriskan, pipil.
3. Siapkan mangkuk saji.
4. Masukkan jagung manis pipil, keju cheddar parut, dan meises coklat.
5. Siram atasnya dengan susu kental manis putih.
6. Sajikan.
2 buah jagung manis
500 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
50 g keju cheddar parut
50 g meises coklat
5 sdm susu kental manis putih
Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan jagung manis. Beri garam dan gula pasir, masak hingga matang.
2. Angkat, tiriskan, pipil.
3. Siapkan mangkuk saji.
4. Masukkan jagung manis pipil, keju cheddar parut, dan meises coklat.
5. Siram atasnya dengan susu kental manis putih.
6. Sajikan.
Bola-bola Coklat Keju
Bahan:
50 g biskuit kraker asin
25 g selai kacang
70 g susu kental manis coklat
25 g meises coklat
25 g keju cheddar parut
Cara membuat:
1. Hancurkan biskuit kraker.
2. Campur biskuit kraker, selai kacang, dan susu kental manis coklat. Aduk rata. Bentuk bulat-bulat dengan bantuan plastik.
3. Gulingkan setengah bagian di meises. Gulingkan sisanya di keju cheddar parut.
4. Sajikan.
Read more...
50 g biskuit kraker asin
25 g selai kacang
70 g susu kental manis coklat
25 g meises coklat
25 g keju cheddar parut
Cara membuat:
1. Hancurkan biskuit kraker.
2. Campur biskuit kraker, selai kacang, dan susu kental manis coklat. Aduk rata. Bentuk bulat-bulat dengan bantuan plastik.
3. Gulingkan setengah bagian di meises. Gulingkan sisanya di keju cheddar parut.
4. Sajikan.
Langganan:
Postingan (Atom)
hihihhi :p
tau' ahhh....
deppi,dewi ^_^
deppi,thiila,hanni
deppi,thilla,septi
sama-sama
deppi
Senin, 17 Februari 2014
Kamis, 16 Januari 2014
brannd new day
Jangan pernah kau merasa sendiri,
Jangan pernah kau berkecil hati,
Hilangkan semua resah gelisah,
Tunjukkan pada dunia kau bisa.
Coba sejenak kau renungkan ini,
Langkahkan kaki dan mantapkan hati,
Yakinlah semua-kan baik saja,
Jadikan hidupku lebih indah.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Gemgamlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day!
Jangan pernah kau merasa sendiri,
Jangan pernah kau berkecil hati,
Hilangkan semua resah gelisah,
Tunjukkan pada dunia kau bisa.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Gemgamlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
Stop Your Stop, if you got the reason reason,
and in these worlds when see them,
let's go so obsessed, say what you got (what you got),
Came on, keep your self.
Twibies don't forget (Twibies don't forget),
And we gonna get stronger, stronger then ever.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Dengarlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day.!
Jangan pernah kau berkecil hati,
Hilangkan semua resah gelisah,
Tunjukkan pada dunia kau bisa.
Coba sejenak kau renungkan ini,
Langkahkan kaki dan mantapkan hati,
Yakinlah semua-kan baik saja,
Jadikan hidupku lebih indah.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Gemgamlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day!
Jangan pernah kau merasa sendiri,
Jangan pernah kau berkecil hati,
Hilangkan semua resah gelisah,
Tunjukkan pada dunia kau bisa.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Gemgamlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
Stop Your Stop, if you got the reason reason,
and in these worlds when see them,
let's go so obsessed, say what you got (what you got),
Came on, keep your self.
Twibies don't forget (Twibies don't forget),
And we gonna get stronger, stronger then ever.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Dengarlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day.!
Selasa, 03 Desember 2013
Resep Black Forest Kukus
Isi harus dioles hangat-hangat. Jika dingin isi akan mengeras.
Bahan :
8 kuning telur
3 putih telur
125 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
40 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
50 ml susu cair
75 gram margarin, lelehkan
50 gram dark cooking chocolate, potong-potong
1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Isi:
30 ml susu cair
15 gram mentega tawar
100 gram dark cooking chocolate, potong-potong
Hiasan:
150 gram butter cream
150 gram serutan cokelat
Cara Pengolahan :
Panaskan susu cair. Tambahkan margarin leleh dan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan.
Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan cokelat bubuk, baking powder, tepung terigu, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan campuran susu cair dan cokelat pasta sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang ke loyang 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti bagian alasnya saja.
Kukus 20 menit sampai matang dengan api sedang.
Isi, panaskan susu cair. Tambahkan mentega tawar dan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Biarkan hangat.
Belah 2 kue. Oles salah satu kue dengan isi. Tutup dengan kue yang lain. Biarkan dingin.
Oles butter cream. Hias dengan serutan cokelat.
Puding Lapis Karamel Cokelat
Pudding Karamel:
200 gr gula pasir
600 ml air panas
900 ml susu cair
2 bks agar-agar bubuk putih @7gr
50 gr gula pasir
Cara membuatnya:
Masak 200 gr gula pasir diatas api kecil hingga menjadi karamel (gosong), tuangi air panas, biarkan mendidih dan semua karamel larut. Angkat, dinginkan.
Campur air karamel, susu cair, agar-agar bubuk dan 50gr gula pasir didalam panci, aduk rata. Masak hingga mendidih. Angkat. Bagi menjadi dua bagian sama rata.
Tuang satu bagian kedalam pinggan tahan panas ukuran 20x30cm, rendam dalam air spy cepat beku bagian atasnya, sementara menunggu pudding cokelat.
Pudding Cokelat:
800 ml susu cair
100 gr gula pasir
1 bks agar-agar bubuk putih
1 sdm cokelat bubuk, cairkan dg sedikit air panas.
50 gr dark cooking chocolate, lelehkan.
Cara membuatnya:
Kecuali Dark cooking chocolate, campur semua bahan menjadi satu didalam panci, masak diatas api sedang hingga mendidih.
Matikan api, masukkan dark cooking cokelat leleh, aduk rata dan aduk-aduk terus hingga uapnya hilang.
Tuang sedikit demi sedikit diatas pudding karamel, hingga menjadi lapisan cokelat. Biarkan hingga beku bagian atasnya.
Tuang lagi sisa pudding karamel diatasnya dengan hati-hati. Bekukan dalam kulkas hingga saat disajikan.
Sajikan Pudding lapis ini dengan pelengkap saus karamel siap beli, misalnya merk Smucker.
Black Forest Mini
Bahan:
3 butir Telur
100 gram Gula
0.5 gram Garam
5 gram Emulsifier
60 gram Terigu Kunci Biru
10 gram Coklat bubuk
8 gram Baking soda
20 gram Susu cair
7 gram Vanilla essence
15 gram Margarine cair
Bahan isi:
112.5 gram Dark Cherries
1 gram Kayu manis bubuk
8 gram Maizena
45 gram Gula
Bahan sirup:
Simple syrup: gula + air (2:1) = 75 gram
50 gram Rum
Bahan olesan lapisan sponge 1:
55 gram Whipped cream
22,5 gram coklat cair
Bahan olesan lapisan sponge 2:
375 gram Whipped cream
Bahan topping:
150 gram Coklat serut
6 buah Red cherry
Cara membuat:
Kocok telur, gula, garam, dan emulsifier dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
Ayak terigu, coklat bubuk, dan baking soda, kemudian masukkan ke dalam adonan di atas secara bertahap dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
Masukkan susu cair dan vanilla essence ke dalam adonan secara bertahap dengan spatula hingga tercampur rata.
Masukkan margarin cair secara bertahap hingga tercampur rata.
Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang telah dialasi kertas.
Bakar di oven pada suhu 180oC selama 30 menit.
Cara Menghias :
Panaskan dark cherries dan kayu manis bubuk hingga mendidih, kemudian masukkan maizena yang telah dilarutkan dan aduk hingga mengental. Dinginkan.
Potong cake (chocolate sponge) menjadi 3 lapisan.
Masukkan whipped cream secara bertahap ke dalam coklat cair agar bercampur.
Ambil lapisan sponge 1. Basahi permukaannya dengan sirup, tutup dengan whipped cream pada bagian atasnya dan beri dark cherries.
Tutup kembali dengan lapisan sponge 2, basahi dengan sirup, lalu poleskan whipped cream pada bagian atasnya dan beri dark cherries.
Tutup dengan lapisan sponge 3, basahi dengan sirup, dan tutup seluruh permukaan cake dengan whipped cream. Hias dengan coklat serut dan red cherry.
Jagung Keju Coklat
Bahan:
2 buah jagung manis
500 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
50 g keju cheddar parut
50 g meises coklat
5 sdm susu kental manis putih
Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan jagung manis. Beri garam dan gula pasir, masak hingga matang.
2. Angkat, tiriskan, pipil.
3. Siapkan mangkuk saji.
4. Masukkan jagung manis pipil, keju cheddar parut, dan meises coklat.
5. Siram atasnya dengan susu kental manis putih.
6. Sajikan.
2 buah jagung manis
500 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
50 g keju cheddar parut
50 g meises coklat
5 sdm susu kental manis putih
Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan jagung manis. Beri garam dan gula pasir, masak hingga matang.
2. Angkat, tiriskan, pipil.
3. Siapkan mangkuk saji.
4. Masukkan jagung manis pipil, keju cheddar parut, dan meises coklat.
5. Siram atasnya dengan susu kental manis putih.
6. Sajikan.
Bola-bola Coklat Keju
Bahan:
50 g biskuit kraker asin
25 g selai kacang
70 g susu kental manis coklat
25 g meises coklat
25 g keju cheddar parut
Cara membuat:
1. Hancurkan biskuit kraker.
2. Campur biskuit kraker, selai kacang, dan susu kental manis coklat. Aduk rata. Bentuk bulat-bulat dengan bantuan plastik.
3. Gulingkan setengah bagian di meises. Gulingkan sisanya di keju cheddar parut.
4. Sajikan.
50 g biskuit kraker asin
25 g selai kacang
70 g susu kental manis coklat
25 g meises coklat
25 g keju cheddar parut
Cara membuat:
1. Hancurkan biskuit kraker.
2. Campur biskuit kraker, selai kacang, dan susu kental manis coklat. Aduk rata. Bentuk bulat-bulat dengan bantuan plastik.
3. Gulingkan setengah bagian di meises. Gulingkan sisanya di keju cheddar parut.
4. Sajikan.
Langganan:
Postingan (Atom)
Senin, 17 Februari 2014
Kamis, 16 Januari 2014
brannd new day
Jangan pernah kau merasa sendiri,
Jangan pernah kau berkecil hati,
Hilangkan semua resah gelisah,
Tunjukkan pada dunia kau bisa.
Coba sejenak kau renungkan ini,
Langkahkan kaki dan mantapkan hati,
Yakinlah semua-kan baik saja,
Jadikan hidupku lebih indah.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Gemgamlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day!
Jangan pernah kau merasa sendiri,
Jangan pernah kau berkecil hati,
Hilangkan semua resah gelisah,
Tunjukkan pada dunia kau bisa.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Gemgamlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
Stop Your Stop, if you got the reason reason,
and in these worlds when see them,
let's go so obsessed, say what you got (what you got),
Came on, keep your self.
Twibies don't forget (Twibies don't forget),
And we gonna get stronger, stronger then ever.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Dengarlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day.!
Jangan pernah kau berkecil hati,
Hilangkan semua resah gelisah,
Tunjukkan pada dunia kau bisa.
Coba sejenak kau renungkan ini,
Langkahkan kaki dan mantapkan hati,
Yakinlah semua-kan baik saja,
Jadikan hidupku lebih indah.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Gemgamlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day!
Jangan pernah kau merasa sendiri,
Jangan pernah kau berkecil hati,
Hilangkan semua resah gelisah,
Tunjukkan pada dunia kau bisa.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Gemgamlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
ChiBi ChiBi Hak Hak, Hak Hak Hak Haak!
Stop Your Stop, if you got the reason reason,
and in these worlds when see them,
let's go so obsessed, say what you got (what you got),
Came on, keep your self.
Twibies don't forget (Twibies don't forget),
And we gonna get stronger, stronger then ever.
Someday, you'll find that you are brighter than the stars
Just be strong, just be "bred" and be sure "yes you can"! KAULAH BINTANG HIDUPKU
Lupakanlah semua yang lalu,
Kita sambut yang baru,
Janganlah kau ragu,
Tuk maju, kejar semua impianmu,
Hadapi semua rintangan, kuatkanlah tekadmu.
Dengarlah semua anganmu,
Yakinkanlah dirimu,
It's A Brand New Day.!
Selasa, 03 Desember 2013
Resep Black Forest Kukus
Isi harus dioles hangat-hangat. Jika dingin isi akan mengeras.
Bahan :
8 kuning telur
3 putih telur
125 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
40 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
50 ml susu cair
75 gram margarin, lelehkan
50 gram dark cooking chocolate, potong-potong
1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Isi:
30 ml susu cair
15 gram mentega tawar
100 gram dark cooking chocolate, potong-potong
Hiasan:
150 gram butter cream
150 gram serutan cokelat
Cara Pengolahan :
Panaskan susu cair. Tambahkan margarin leleh dan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan.
Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan cokelat bubuk, baking powder, tepung terigu, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan campuran susu cair dan cokelat pasta sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang ke loyang 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti bagian alasnya saja.
Kukus 20 menit sampai matang dengan api sedang.
Isi, panaskan susu cair. Tambahkan mentega tawar dan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Biarkan hangat.
Belah 2 kue. Oles salah satu kue dengan isi. Tutup dengan kue yang lain. Biarkan dingin.
Oles butter cream. Hias dengan serutan cokelat.
Puding Lapis Karamel Cokelat
Pudding Karamel:
200 gr gula pasir
600 ml air panas
900 ml susu cair
2 bks agar-agar bubuk putih @7gr
50 gr gula pasir
Cara membuatnya:
Masak 200 gr gula pasir diatas api kecil hingga menjadi karamel (gosong), tuangi air panas, biarkan mendidih dan semua karamel larut. Angkat, dinginkan.
Campur air karamel, susu cair, agar-agar bubuk dan 50gr gula pasir didalam panci, aduk rata. Masak hingga mendidih. Angkat. Bagi menjadi dua bagian sama rata.
Tuang satu bagian kedalam pinggan tahan panas ukuran 20x30cm, rendam dalam air spy cepat beku bagian atasnya, sementara menunggu pudding cokelat.
Pudding Cokelat:
800 ml susu cair
100 gr gula pasir
1 bks agar-agar bubuk putih
1 sdm cokelat bubuk, cairkan dg sedikit air panas.
50 gr dark cooking chocolate, lelehkan.
Cara membuatnya:
Kecuali Dark cooking chocolate, campur semua bahan menjadi satu didalam panci, masak diatas api sedang hingga mendidih.
Matikan api, masukkan dark cooking cokelat leleh, aduk rata dan aduk-aduk terus hingga uapnya hilang.
Tuang sedikit demi sedikit diatas pudding karamel, hingga menjadi lapisan cokelat. Biarkan hingga beku bagian atasnya.
Tuang lagi sisa pudding karamel diatasnya dengan hati-hati. Bekukan dalam kulkas hingga saat disajikan.
Sajikan Pudding lapis ini dengan pelengkap saus karamel siap beli, misalnya merk Smucker.
Black Forest Mini
Bahan:
3 butir Telur
100 gram Gula
0.5 gram Garam
5 gram Emulsifier
60 gram Terigu Kunci Biru
10 gram Coklat bubuk
8 gram Baking soda
20 gram Susu cair
7 gram Vanilla essence
15 gram Margarine cair
Bahan isi:
112.5 gram Dark Cherries
1 gram Kayu manis bubuk
8 gram Maizena
45 gram Gula
Bahan sirup:
Simple syrup: gula + air (2:1) = 75 gram
50 gram Rum
Bahan olesan lapisan sponge 1:
55 gram Whipped cream
22,5 gram coklat cair
Bahan olesan lapisan sponge 2:
375 gram Whipped cream
Bahan topping:
150 gram Coklat serut
6 buah Red cherry
Cara membuat:
Kocok telur, gula, garam, dan emulsifier dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
Ayak terigu, coklat bubuk, dan baking soda, kemudian masukkan ke dalam adonan di atas secara bertahap dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
Masukkan susu cair dan vanilla essence ke dalam adonan secara bertahap dengan spatula hingga tercampur rata.
Masukkan margarin cair secara bertahap hingga tercampur rata.
Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang telah dialasi kertas.
Bakar di oven pada suhu 180oC selama 30 menit.
Cara Menghias :
Panaskan dark cherries dan kayu manis bubuk hingga mendidih, kemudian masukkan maizena yang telah dilarutkan dan aduk hingga mengental. Dinginkan.
Potong cake (chocolate sponge) menjadi 3 lapisan.
Masukkan whipped cream secara bertahap ke dalam coklat cair agar bercampur.
Ambil lapisan sponge 1. Basahi permukaannya dengan sirup, tutup dengan whipped cream pada bagian atasnya dan beri dark cherries.
Tutup kembali dengan lapisan sponge 2, basahi dengan sirup, lalu poleskan whipped cream pada bagian atasnya dan beri dark cherries.
Tutup dengan lapisan sponge 3, basahi dengan sirup, dan tutup seluruh permukaan cake dengan whipped cream. Hias dengan coklat serut dan red cherry.
Jagung Keju Coklat
Bahan:
2 buah jagung manis
500 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
50 g keju cheddar parut
50 g meises coklat
5 sdm susu kental manis putih
Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan jagung manis. Beri garam dan gula pasir, masak hingga matang.
2. Angkat, tiriskan, pipil.
3. Siapkan mangkuk saji.
4. Masukkan jagung manis pipil, keju cheddar parut, dan meises coklat.
5. Siram atasnya dengan susu kental manis putih.
6. Sajikan.
2 buah jagung manis
500 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
50 g keju cheddar parut
50 g meises coklat
5 sdm susu kental manis putih
Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan jagung manis. Beri garam dan gula pasir, masak hingga matang.
2. Angkat, tiriskan, pipil.
3. Siapkan mangkuk saji.
4. Masukkan jagung manis pipil, keju cheddar parut, dan meises coklat.
5. Siram atasnya dengan susu kental manis putih.
6. Sajikan.
Bola-bola Coklat Keju
Bahan:
50 g biskuit kraker asin
25 g selai kacang
70 g susu kental manis coklat
25 g meises coklat
25 g keju cheddar parut
Cara membuat:
1. Hancurkan biskuit kraker.
2. Campur biskuit kraker, selai kacang, dan susu kental manis coklat. Aduk rata. Bentuk bulat-bulat dengan bantuan plastik.
3. Gulingkan setengah bagian di meises. Gulingkan sisanya di keju cheddar parut.
4. Sajikan.
50 g biskuit kraker asin
25 g selai kacang
70 g susu kental manis coklat
25 g meises coklat
25 g keju cheddar parut
Cara membuat:
1. Hancurkan biskuit kraker.
2. Campur biskuit kraker, selai kacang, dan susu kental manis coklat. Aduk rata. Bentuk bulat-bulat dengan bantuan plastik.
3. Gulingkan setengah bagian di meises. Gulingkan sisanya di keju cheddar parut.
4. Sajikan.
Langganan:
Postingan (Atom)
