Pages

Diberdayakan oleh Blogger.

Popular Posts

About Me

Foto Saya
Devi puspasari
sometimes love makes us happy but sometimes love makes us sick that is LOVE <3
Lihat profil lengkapku

About Me

Foto Saya
Devi puspasari
sometimes love makes us happy but sometimes love makes us sick that is LOVE <3
Lihat profil lengkapku

Sabtu, 30 November 2013

Resep soto betawi

resep soto betawi

Bahan I :
  • 1 kilo daging sapi (bisa ditambahi babat atau jeroan lainnya)
  • 1 lengkuas gepruk
  • 1 sereh
  • 3 lembar daun salam
  • Rebus bahan-bahan di atas dengan air, buang terus kotoran daging yang keluar. Setelah daging empuk, kecilkan api.

Bahan II :
  • 250 ml Santan kental
  • 1/2 liter susu cair
  • kentang kupas, potong kotak, lalu goreng
  • tomat, potong kotak
  • daun bawang diiris
  • jeruk sambal
  • emping goreng
  • bawang merah goreng

Bumbu :
  • 5 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 sdm ketumbar
  • 1/2 sdt jinten
  • lada butir secukupnya
  • Haluskan semua bumbu diatas

Cara membuat Soto Betawi :
  1. Didihkan kaldu daging, masukkan bumbu halus (tidak perlu di tumis)
  2. Tambahkan garam, rasakan. Kalau suka boleh tambah bumbu penyedap secukupnya
  3. Tambah santan kara dan susu cair
  4. Maka jadilah kuah nya.

Cara menyajikan :
  1. Potong / iris kentang ke dalam mangkok
  2. Tambahkan irisan tomat
  3. Taburin dengan daun bawang
  4. Tambah bawang goreng
  5. Tambah kecap manis
  6. Tambah merica bubuk (kalau suka)
  7. Tuangi kuah sotonya
  8. Tambah emping goreng dan peres 1/2 jeruk sambal
  9. Sajikan dengan nasi yang atasnya sudah ditaburin bawang goreng. Lebih sedap lagi kalau dimakan dengan sambal.
separador

0 komentar:

Poskan Komentar

My Blog List

hihihhi :p

hihihhi :p

tau' ahhh....

tau' ahhh....

deppi,dewi ^_^

deppi,dewi ^_^

deppi,thiila,hanni

deppi,thiila,hanni

deppi,thilla,septi

deppi,thilla,septi

sama-sama

sama-sama

deppi

deppi

Sabtu, 30 November 2013

Resep soto betawi

Diposkan oleh Devi puspasari di 04.17
resep soto betawi

Bahan I :
  • 1 kilo daging sapi (bisa ditambahi babat atau jeroan lainnya)
  • 1 lengkuas gepruk
  • 1 sereh
  • 3 lembar daun salam
  • Rebus bahan-bahan di atas dengan air, buang terus kotoran daging yang keluar. Setelah daging empuk, kecilkan api.

Bahan II :
  • 250 ml Santan kental
  • 1/2 liter susu cair
  • kentang kupas, potong kotak, lalu goreng
  • tomat, potong kotak
  • daun bawang diiris
  • jeruk sambal
  • emping goreng
  • bawang merah goreng

Bumbu :
  • 5 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 sdm ketumbar
  • 1/2 sdt jinten
  • lada butir secukupnya
  • Haluskan semua bumbu diatas

Cara membuat Soto Betawi :
  1. Didihkan kaldu daging, masukkan bumbu halus (tidak perlu di tumis)
  2. Tambahkan garam, rasakan. Kalau suka boleh tambah bumbu penyedap secukupnya
  3. Tambah santan kara dan susu cair
  4. Maka jadilah kuah nya.

Cara menyajikan :
  1. Potong / iris kentang ke dalam mangkok
  2. Tambahkan irisan tomat
  3. Taburin dengan daun bawang
  4. Tambah bawang goreng
  5. Tambah kecap manis
  6. Tambah merica bubuk (kalau suka)
  7. Tuangi kuah sotonya
  8. Tambah emping goreng dan peres 1/2 jeruk sambal
  9. Sajikan dengan nasi yang atasnya sudah ditaburin bawang goreng. Lebih sedap lagi kalau dimakan dengan sambal.

0 komentar on "Resep soto betawi"

Poskan Komentar

Sabtu, 30 November 2013

Resep soto betawi


resep soto betawi

Bahan I :
  • 1 kilo daging sapi (bisa ditambahi babat atau jeroan lainnya)
  • 1 lengkuas gepruk
  • 1 sereh
  • 3 lembar daun salam
  • Rebus bahan-bahan di atas dengan air, buang terus kotoran daging yang keluar. Setelah daging empuk, kecilkan api.

Bahan II :
  • 250 ml Santan kental
  • 1/2 liter susu cair
  • kentang kupas, potong kotak, lalu goreng
  • tomat, potong kotak
  • daun bawang diiris
  • jeruk sambal
  • emping goreng
  • bawang merah goreng

Bumbu :
  • 5 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 sdm ketumbar
  • 1/2 sdt jinten
  • lada butir secukupnya
  • Haluskan semua bumbu diatas

Cara membuat Soto Betawi :
  1. Didihkan kaldu daging, masukkan bumbu halus (tidak perlu di tumis)
  2. Tambahkan garam, rasakan. Kalau suka boleh tambah bumbu penyedap secukupnya
  3. Tambah santan kara dan susu cair
  4. Maka jadilah kuah nya.

Cara menyajikan :
  1. Potong / iris kentang ke dalam mangkok
  2. Tambahkan irisan tomat
  3. Taburin dengan daun bawang
  4. Tambah bawang goreng
  5. Tambah kecap manis
  6. Tambah merica bubuk (kalau suka)
  7. Tuangi kuah sotonya
  8. Tambah emping goreng dan peres 1/2 jeruk sambal
  9. Sajikan dengan nasi yang atasnya sudah ditaburin bawang goreng. Lebih sedap lagi kalau dimakan dengan sambal.

0 komentar on "Resep soto betawi"

Poskan Komentar

Followers